Esta semilla es una de los más completos alimentos que se han incorporado a las dietas actuales. Es rica en Omega 3, que como sabemos es importante para reducir grasas y colesterol malo, tiene abundante calcio , es una proteína completa , lo que significa que tiene todos los aminoacidos esenciales. Osea, es muy bueno empezar ahora a consumirla, ya que nos ayudará a preparar el organismo para la Primavera y Verano.
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